2024年07月22日
項(xiàng)城市三店鎮(zhèn)盛營(yíng)行政村
盛營(yíng)大食堂菜品豐富。
□記者 張志新 文/圖
本報(bào)訊 “自從村里辦起大食堂，群眾的婚喪嫁娶之事，都爭(zhēng)著在這里辦宴席，既節(jié)儉又不丟面子。”盛夏時(shí)節(jié)，站在項(xiàng)城市三店鎮(zhèn)盛營(yíng)行政村黨群服務(wù)中心門口，提起村里投入使用不久的大食堂，村黨支部副書記楊紅春指著不遠(yuǎn)處一座鋼結(jié)構(gòu)房子對(duì)記者說。
記者順著楊紅春手指的方向望去，看見掛在門口上方的“盛營(yíng)大食堂”牌匾格外醒目。
走進(jìn)盛營(yíng)大食堂，只見寬敞明亮的屋內(nèi)，地面干凈衛(wèi)生，桌椅擺放整齊。環(huán)顧四周，墻上懸掛著盛營(yíng)大食堂管理制度、紅白理事會(huì)管理制度，張貼有杜絕餐飲浪費(fèi)宣傳畫等，移風(fēng)易俗氛圍尤為濃厚。
“目前，盛營(yíng)大食堂采取集體與個(gè)人合作的方式運(yùn)營(yíng)，總建筑面積480平方米，能同時(shí)容納400人就餐。”楊紅春說，“以前村民操辦紅事白事，講排場(chǎng)花費(fèi)高。自從有了大食堂，一場(chǎng)酒席辦下來可為群眾減輕不少負(fù)擔(dān)。”
盛營(yíng)大食堂于2024年4月建成投用，按村里制定的紅白事用餐標(biāo)準(zhǔn)，喜事每桌12道熱菜、12道涼菜、4個(gè)湯，標(biāo)準(zhǔn)為350元；白事每桌12道熱菜、12道涼菜、2個(gè)湯，標(biāo)準(zhǔn)為300元，一改往日相互攀比、大操大辦的風(fēng)氣。
一個(gè)月前，村民盛先生在大食堂為女兒辦了場(chǎng)定親宴。提起那次宴席，他說：“在大食堂辦宴席交通方便，菜品也很好，算下來一桌節(jié)省不少錢，確實(shí)很實(shí)惠。”
為使文明新風(fēng)內(nèi)化于心、外化于行，盛營(yíng)行政村還把大食堂打造成移風(fēng)易俗宣傳教育陣地，每逢節(jié)假日，邀請(qǐng)全村60歲以上的老人和公益性崗位人員前來免費(fèi)用餐，營(yíng)造尊老愛老、崇尚文明、勤儉節(jié)儉的良好風(fēng)尚。
據(jù)了解，自盛營(yíng)大食堂運(yùn)營(yíng)以來，在村紅白理事會(huì)的牽頭下，先后承辦4場(chǎng)紅白事宴席，舉辦3場(chǎng)公益性老人聚餐活動(dòng)，贏得了群眾一致好評(píng)。
“盛營(yíng)行政村興辦大食堂的目的是讓村民從過去的講排場(chǎng)、比氣派，轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的比文化、比家風(fēng)，不斷提升村民素養(yǎng)。”三店鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，三店鎮(zhèn)將以“文明幸福星”創(chuàng)建為契機(jī)，充分發(fā)揮村紅白理事會(huì)作用，在更多行政村開辦大食堂，大力推動(dòng)移風(fēng)易俗，選樹婚事簡(jiǎn)辦、新事新辦典型，引導(dǎo)群眾以實(shí)際行動(dòng)營(yíng)造勤儉節(jié)約的氛圍，以文明鄉(xiāng)風(fēng)助力鄉(xiāng)村振興。②18
