2025年06月06日
□記者 田亞楠 王慕晨
市場價2.5元一斤的小吊瓜，他賣5元一斤，供不應求；小吊瓜集中上市，有瓜農(nóng)為銷路發(fā)愁，他的瓜還未成熟三分之一已被預訂；普通種植戶畝收益1萬元左右，他的瓜田輕松突破2萬元大關(guān)。
6月初，在西華縣遲營鎮(zhèn)孫莊村百農(nóng)園種植專業(yè)合作社，負責人遲紅旗已經(jīng)開始謀劃下一步的生產(chǎn)布局。180畝的現(xiàn)代化大棚內(nèi)，小吊瓜總產(chǎn)量超過400噸，價格遠高于市場同類產(chǎn)品，甚至翻倍，4月下旬上市，目前已銷售一空。
傳統(tǒng)觀念中，農(nóng)產(chǎn)品往往與“低價”“薄利”掛鉤，似乎很難與“高價值”產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。但遲紅旗的小吊瓜卻能賣上高價，為什么？
“這就像包裝頂流明星一樣，既要給產(chǎn)品‘鍍金’提升價值，還得瘋狂‘刷臉’提高曝光率。”談起經(jīng)營之道，遲紅旗興致勃勃。他也曾做過傳統(tǒng)種植，奈何效益不佳。2016年經(jīng)駐村第一書記牽線，遲紅旗找到了河南省農(nóng)科院相關(guān)專家，在專家的指導下，他逐步轉(zhuǎn)型走上現(xiàn)代化的種植道路。
俗話說：“龍生龍，鳳生鳳，好種才有好苗生。”要讓農(nóng)產(chǎn)品身價倍增，第一步就得從種子抓起。遲紅旗眼光獨到，直接從河南省農(nóng)科院園藝所引進最新品種，緊緊瞄準“優(yōu)質(zhì)、安全、簡約、高效”這四大目標，重點種植自主選育的“斯維特”“金冠”“京穎”等小果型西瓜品種。這些品種就像農(nóng)產(chǎn)品界的“貴族”，從一開始就贏在了起跑線上。
“好品種必須配好技術(shù)，就像好馬要配好鞍。”遲紅旗介紹，他在種植模式上做足了文章，全面推行綠色防控技術(shù)體系，應用水肥一體化精準灌溉系統(tǒng)，并采用黑色地膜全覆蓋抑草方案。特別是通過季節(jié)性物理防控措施，夏季高溫悶棚殺滅土傳病原體，冬天低溫凍垡破壞病蟲越冬環(huán)境，作物病蟲害防控效果達95%以上。
這套融合了良種選育、生態(tài)種植、綠色防控的標準化生產(chǎn)體系，完全符合綠色食品的認證要求。2016年，經(jīng)過嚴格檢測和評審，百農(nóng)園種植專業(yè)合作社的農(nóng)產(chǎn)品成功獲得綠色食品認證，這標志著產(chǎn)品品質(zhì)實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。
“再好的產(chǎn)品，不走出去也是‘養(yǎng)在深閨人未識’。”第一批產(chǎn)品上市之前，遲紅旗也為此發(fā)愁過，好在“西華田園”這一品牌為他打開了新局面。這個由政府主導打造的縣域農(nóng)業(yè)品牌，為當?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品鋪就了走向市場的“高速公路”。
搭上公共品牌的“順風車”，遲紅旗帶著他的產(chǎn)品一路“攻城略地”：參加各類大型農(nóng)副產(chǎn)品展銷會，開展“農(nóng)超對接、農(nóng)社對接、農(nóng)企對接和農(nóng)校對接”，并且到大中城市發(fā)展銷售點。
“試吃轉(zhuǎn)化率高達60%，客戶復購率超過50%，2024年總銷售額達800萬元。我自己的品牌‘百農(nóng)園’‘百農(nóng)’等品牌價值也跟著水漲船高。”遲紅旗介紹，“這種大品牌帶小品牌的模式帶來了顯著的商業(yè)價值，讓我們這些中小農(nóng)戶也能享受到品牌紅利。”
在推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征程中，如何激活土地潛能創(chuàng)造更大價值，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要課題，遲紅旗探索的精品種植模式，給出了頗具借鑒意義的答案。
“良種優(yōu)技鑄品質(zhì)，品牌賦能拓市場。”這是遲紅旗對自己模式的總結(jié)。這種模式以優(yōu)質(zhì)種源為基礎保障產(chǎn)品競爭力，通過綠色種植技術(shù)提升品質(zhì)與效率，依托品牌建設實現(xiàn)市場溢價。“良種是根基，技術(shù)是支撐，品牌是引擎，三者協(xié)同構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)價值提升閉環(huán)。”遲紅旗說。
如今，在以遲紅旗為代表的新型種植戶的帶領(lǐng)下，西華縣已發(fā)展成為全國知名的小果型西瓜生產(chǎn)基地，3.5萬畝的種植規(guī)模居河南首位。
“農(nóng)業(yè)是一片充滿無限可能的藍海。”遲紅旗表示，“消費升級正在重塑農(nóng)產(chǎn)品市場格局，我們必須與時俱進，精準把握市場脈搏，才能在這片藍海中贏得競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”②10
