□記者 徐啟峰 田亞楠

6月18日上午，天氣悶熱。周口昌盛糧食儲(chǔ)備有限公司院內(nèi)，一輛來自商水縣的賣糧車過磅后，駛到3號(hào)倉(cāng)卸糧。工人打開卡車側(cè)擋板處的3個(gè)出口，金色的麥子傾瀉而下，滑落到傳送帶上，嘩嘩地流向庫(kù)房。振篩機(jī)上，麥糠伴著微塵，在酷熱空氣中形成一團(tuán)霧，消散不開。

工作間隙，幾位工人脫下防塵面罩，坐在地上，閑聊一陣。“我家有5畝多地，打的小麥賣給糧販子，一斤不到一塊二毛錢。”精壯的張建中是城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)許灣街道的一名農(nóng)民，是昌盛公司招的臨時(shí)搬運(yùn)工，在這里已干了半個(gè)月的活。

“你不知道，現(xiàn)在小麥?zhǔn)召?gòu)實(shí)施的是國(guó)家保護(hù)價(jià)。俄羅斯打仗，他們的小麥大量運(yùn)到符拉迪沃斯托克港，出口到中國(guó)，價(jià)格便宜得很，沖擊著國(guó)內(nèi)糧價(jià)上不去。小麥?zhǔn)盏竭@個(gè)價(jià)（1.25元/斤），國(guó)家對(duì)我們農(nóng)民已經(jīng)很照顧了。”說話的名叫郭軍生，一名退伍軍人，是昌盛糧庫(kù)的正式工，對(duì)小麥價(jià)格走勢(shì)有自己的見解。

周口昌盛糧食儲(chǔ)備有限公司是周口市糧食和物資儲(chǔ)備局直屬國(guó)有糧食收儲(chǔ)企業(yè)，與中央儲(chǔ)備糧周口直屬庫(kù)相隔不遠(yuǎn)，是一個(gè)儲(chǔ)備能力1萬噸的小糧庫(kù)。今年春季，昌盛公司申請(qǐng)儲(chǔ)備糧輪換，得到了上級(jí)批準(zhǔn)，把1萬噸小麥掛到河南省糧食交易物流市場(chǎng)進(jìn)行了拍賣，新糧下來必須及時(shí)補(bǔ)滿，今年麥?zhǔn)蘸螅汩_倉(cāng)納糧。

昌盛公司面積不大，辦公室是一排簡(jiǎn)陋的瓦房，現(xiàn)有在崗職工8人。經(jīng)理張新林的辦公室，地板磚與吊頂都已老舊，前幾天下雨，房頂漏水，吊頂霉了一塊，靠近踢腳線的膩?zhàn)訅γ婀钠鹨黄冻龌野椎纳皾{。這是一個(gè)辦公條件樸素甚至有點(diǎn)寒磣的國(guó)企單位。

“為了保障庫(kù)存糧食的品質(zhì)，糧庫(kù)每隔3到5年就要輪換一下儲(chǔ)備糧，我們上一次輪換是在2020年，已經(jīng)過去4年了。”張新林介紹，每到輪換之年，他們都要忙上一陣，8名職工不夠用，今年臨時(shí)招聘了4名搬運(yùn)工。

作為國(guó)企糧庫(kù)，昌盛公司的主要職責(zé)是收儲(chǔ)保管好糧食，員工們定期入庫(kù)查看、檢測(cè)小麥，確保通風(fēng)、散熱、宜存，保證糧食賬實(shí)相符、質(zhì)量良好。寧流千滴汗，不壞一粒糧，是他們恪守的職業(yè)準(zhǔn)則。張新林干了一輩子（糧油）倉(cāng)儲(chǔ)管理員，獲得這個(gè)行業(yè)的最高職稱——高級(jí)技師，他看管的糧庫(kù)，從未發(fā)生一起糧食安全事故。

1萬噸的糧庫(kù)，政府一年劃撥的保管費(fèi)是80萬元，看似不少，但是除去倉(cāng)房維修、物料消耗、水電費(fèi)，還有20多名退休工人的醫(yī)保費(fèi)，能發(fā)到昌盛公司8名員工手上的錢并不多。他們一個(gè)月工資3000多元，這還是建立在極度壓縮辦公經(jīng)費(fèi)的基礎(chǔ)之上——他們甚至舍不得買成件的瓶裝水來待客。

只有在輪換之年，公司才被注入一些活力——企業(yè)憑借自身對(duì)市場(chǎng)的把握及時(shí)輪出老糧、輪入新糧，中間可以賺取一些差價(jià)。今年他們掛拍的小麥賣在了高點(diǎn)，這讓緊巴了4年的他們看到了工資正常發(fā)放的希望，備受鼓舞。

“糧食儲(chǔ)存3至5年就可以申請(qǐng)輪換，但是輪換的時(shí)機(jī)把握不好，也會(huì)賠錢，有一年，周口就有個(gè)糧庫(kù)輪換賠了錢。去年我們本打算申請(qǐng)輪換，但是看到小麥質(zhì)量不佳、價(jià)格走低，在上級(jí)部門的指導(dǎo)下沒有進(jìn)行輪換，又等了一年。”張新林說。

在全國(guó)各地，成千上萬個(gè)糧倉(cāng)，此起彼伏地經(jīng)歷著輪換之年——清出陳糧，收進(jìn)新糧，保持著糧食儲(chǔ)備充足、質(zhì)量可靠，拱衛(wèi)著國(guó)家糧食安全。截至6月18日，周口昌盛公司共收購(gòu)7000多噸小麥，距離1萬噸的任務(wù)目標(biāo)已經(jīng)很近了。②6