2024年01月16日
河南省扶溝縣推動蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級，帶動群眾就業(yè)增收
□人民日報(bào)記者 畢京津
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延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、積極注冊商標(biāo)、開展技術(shù)培訓(xùn)……第二批主題教育開展以來，河南省扶溝縣進(jìn)一步推動蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級，為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入內(nèi)生動力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。
一大早，豫東平原上的河南扶溝縣柴崗鄉(xiāng)翟樓村寒風(fēng)凜冽，大棚內(nèi)卻是暖意融融。經(jīng)過幾個(gè)月的精心管理，菜農(nóng)陳二飛種植的芹菜長勢喜人，數(shù)十名村民忙著摘菜、打包、裝箱，個(gè)個(gè)臉上洋溢著豐收的喜悅。
“有這么好的收成，干嗎還要出去打工呢？”家住城郊鄉(xiāng)的陳二飛經(jīng)過多方考察，在翟樓村承包了21個(gè)大棚種植蔬菜，總面積超100畝。去年，他種植的蔬菜大部分都銷往了省外，效益還不錯(cuò)，吸納50余名群眾穩(wěn)定就業(yè)。
陳二飛的經(jīng)歷，和人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”的一條留言建議有關(guān)。有熱心網(wǎng)友留言，建議扶溝縣延長初級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模，打造“扶溝蔬菜”品牌，增加就業(yè)崗位。
第二批主題教育開展以來，扶溝縣把主題教育同實(shí)際工作結(jié)合起來，進(jìn)一步推動蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級，為推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)大內(nèi)生動力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展。
延鏈補(bǔ)鏈——
培育精深加工企業(yè)
提升農(nóng)產(chǎn)品附加值
扶溝縣呂潭鄉(xiāng)楊村崗村是當(dāng)?shù)赜忻摹拔魉{(lán)花村”。
“西藍(lán)花保鮮期短，摘下來沒賣完的，如果不及時(shí)冷藏就只能低價(jià)賣掉，甚至低價(jià)也可能出現(xiàn)滯銷，影響群眾的收益。”楊村崗村黨支部書記劉志愿告訴記者，之前村里自籌資金建了5座冷庫，由于設(shè)備老、容量小，已經(jīng)不能滿足需要。
去年5月，扶溝縣開展“察民情、聽民意、聚民心、解民憂”活動，將實(shí)施倉儲保鮮設(shè)施建設(shè)、培育深加工企業(yè)作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、推動鄉(xiāng)村發(fā)展的具體措施。
不久后，楊村崗村迎來好消息：以政府補(bǔ)貼村集體入股的形式，規(guī)劃新建3座500噸冷庫和1座制冰廠，緩解蔬菜冷藏、運(yùn)輸?shù)睦щy。
冷庫和制冰廠建在村東頭的荒地，去年7月開工建設(shè)，10月投入使用，楊村崗村的冷庫儲存總量達(dá)到了3000余噸，每年可增加村集體收入約6萬元。同時(shí)配套物流產(chǎn)業(yè)，為村民提供200余個(gè)就業(yè)崗位，裝卸出入庫每噸收入120元，實(shí)現(xiàn)了集體增收和農(nóng)民致富齊頭并進(jìn)。
“有了這些建在田間地頭的冷庫，我們的西藍(lán)花保鮮又保價(jià)。”劉志愿說。
汴崗鎮(zhèn)辣椒種植面積5萬余畝，成熟季節(jié)每天采摘量超過300噸，發(fā)展辣椒精深加工成為當(dāng)?shù)靥嵘苯犯郊又怠⒊掷m(xù)增加農(nóng)民收入的突破口。
走進(jìn)汴崗鎮(zhèn)遍地紅辣椒種植合作社的加工車間，一股濃郁的“椒”香味撲面而來，工人們正通過自動化生產(chǎn)線，將烘干好的干辣椒制作成開瓶即食的辣椒醬，銷往市場。
“合作社建立之初，只有烘干車間的2條干辣椒生產(chǎn)線。去年，在政府的支持下，新建了辣椒精深加工廠房和精深加工生產(chǎn)線，日產(chǎn)泡椒20噸，糟辣椒10噸。”遍地紅辣椒種植合作社負(fù)責(zé)人于海軍說，經(jīng)過精深加工，辣椒的存放時(shí)間更長，每斤增加利潤1元左右。
合作社實(shí)現(xiàn)從粗加工到精深加工的轉(zhuǎn)型，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展種植基地3萬多畝，帶動1.6萬戶群眾增收致富。
品牌建設(shè)——
注冊商標(biāo)發(fā)放補(bǔ)貼
拓寬市場銷售渠道
清晨，在柴崗鄉(xiāng)梅橋村梅園蔬菜合作社的交易市場，菜農(nóng)們運(yùn)來剛采摘的黃瓜，稱重、結(jié)算、裝車，一派繁忙景象。
“自從村里成立合作社，打響了梅橋黃瓜品牌，我們的黃瓜大都是通過預(yù)訂的方式銷往大型商超和批發(fā)市場，價(jià)格比以前高了，銷路也不愁了。”梅橋村黨支部書記梅根清說。
梅橋村發(fā)展設(shè)施蔬菜種植，成為全國“一村一品”示范村。在政府的引導(dǎo)下，村黨支部領(lǐng)辦了梅園蔬菜合作社，注冊“梅園”商標(biāo)，吸納218戶菜農(nóng)成為社員，人均年增收1.6萬元，帶動周邊蔬菜種植面積達(dá)到3萬余畝。
品牌化的發(fā)展讓梅橋黃瓜的知名度越來越高。在梅根清看來，梅橋黃瓜不僅是一種蔬菜，更成為村民增收的“致富菜”。
“太好了，終于申報(bào)成功了，以后我們的產(chǎn)品也能用上地域商標(biāo)了。”河南綠久農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人劉順德說，去年5月，“扶溝韭菜”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄，公司依托區(qū)域公共品牌，研發(fā)韭菜品種26個(gè)，繁育種子基地1.2萬畝，帶動就業(yè)200余人。
扶溝縣平均每年發(fā)放補(bǔ)貼資金100萬元，鼓勵(lì)蔬菜經(jīng)營主體積極注冊商標(biāo)、申報(bào)品牌。目前，已認(rèn)證“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）76個(gè)，“扶溝蔬菜”成為地理標(biāo)志集體商標(biāo)。
蔬菜品牌建設(shè)帶來的好處，城郊鄉(xiāng)拐王村的菜農(nóng)也感受到了。“早年由于品質(zhì)參差、品牌化程度低等原因，村里種植的蔬菜零售價(jià)格并不高。”拐王村菜農(nóng)丁振營說。
去年6月，扶溝縣蔬菜發(fā)展服務(wù)中心組織20名蔬菜種植帶頭人外出考察，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)了水果番茄、辣椒、草莓等新品種，不僅口味多樣，推向市場后認(rèn)可度也高。
“普通的番茄，一斤兩三元錢。我們種的水果番茄有著自己的品牌，每斤能賣到10元以上，還供不應(yīng)求。”菜農(nóng)對記者說。目前，拐王村已注冊了“豫星”商標(biāo)，還建設(shè)了新品種試種基地和300畝標(biāo)準(zhǔn)化日光溫棚。
規(guī)模發(fā)展——
開展種植技術(shù)培訓(xùn)
搭建就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺
在扶溝縣德利爾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的蔬菜大棚里，一串串顏色鮮紅、飽滿圓潤的番茄新品種迎來成熟期，陸續(xù)批量上市。
該產(chǎn)業(yè)園占地300畝，一期投資3500萬元，建成的7萬平方米玻璃溫室、1000平方米育苗中心和35座溫室大棚已投入使用。
“在這里上班比較方便，不僅離家近，還可以照顧老人和孩子。”正在務(wù)工的梅橋村村民葛美英說，“每月工資2000多元，家里的5畝地流轉(zhuǎn)給了基地，一年收入5000元。”像葛美英一樣，在產(chǎn)業(yè)園穩(wěn)定就業(yè)者有200余人，人均年增收8000元以上。
“園區(qū)采取‘政府+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的運(yùn)營模式，建立了產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)捆綁機(jī)制，開展蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)，幫助更多農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)變。”扶溝縣蔬菜發(fā)展服務(wù)中心主任婁紅偉說。
柴崗鄉(xiāng)西營行政村村民張俊杰通過技術(shù)培訓(xùn)后，去年9月在產(chǎn)業(yè)園承包了3座溫室大棚，按照規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)、流程、技術(shù)、品牌、銷售“六統(tǒng)一”進(jìn)行精心管理，大棚里的番茄已豐收在望，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)5000公斤以上。
扶溝縣通過“多方搭建平臺，平臺聚集資源，資源服務(wù)創(chuàng)業(yè)”的運(yùn)作模式，出臺財(cái)政資金補(bǔ)助、專項(xiàng)低息貸款和創(chuàng)業(yè)扶持補(bǔ)貼等措施，打造蔬菜產(chǎn)業(yè)示范園創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地。已建成百畝以上蔬菜園區(qū)266個(gè)，蔬菜種植合作社168家，帶動蔬菜從業(yè)人員近13萬人。
“我在上海干了20多年的食品加工，對當(dāng)?shù)厝说目谖逗拖埠梅浅Ａ私猓绻亦l(xiāng)的綠色有機(jī)蔬菜能直接供應(yīng)到上海，那該多好！”練寺鎮(zhèn)張店村村民賈秋月了解到，羊肚菌市場前景廣闊，適合在扶溝縣種植，毅然選擇回到家鄉(xiāng)發(fā)展蔬菜種植，創(chuàng)立了扶溝縣金城妙月農(nóng)業(yè)園區(qū)。
“我們聘請了本地技術(shù)員為常年生產(chǎn)技術(shù)顧問，采用一年三熟輪作模式集約種植羊肚菌、多寶甜瓜和豆角，生產(chǎn)的綠色有機(jī)瓜、菜、菌供不應(yīng)求。”賈秋月告訴記者，“去年，園區(qū)25座大棚的羊肚菌喜獲豐收，收益達(dá)100萬元。”如今，金城妙月農(nóng)業(yè)園區(qū)累計(jì)用工300余人次，種植的綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。
產(chǎn)業(yè)是就業(yè)的保障，產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大了，就業(yè)崗位就增多了。“我們將加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展，著力培育壯大特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造更多就業(yè)崗位，讓群眾在家鄉(xiāng)留得住、有錢掙、過得好，就地就近實(shí)現(xiàn)增收致富。”扶溝縣委書記孫紅偉說。
（原載于2024年1月15日《人民日報(bào)》）
