2023年12月13日
微量元素在兒童生長發育過程中起著至關重要的作用。與成人相比，兒童需要攝入更多的微量元素，但由于兒童消化系統發育不完善，若兒童飲食不當，容易造成其體內微量元素含量異常，從而引發各種疾病。
微量元素與兒童孤獨癥
兒童孤獨癥又稱自閉癥，其發病機制尚未明確，可能是由于多種生物學因素使兒童大腦發育不良、神經傳導異常及腦組織改變，進而導致腦功能障礙。鋅是大腦的必需微量元素，急性缺鋅可導致神經功能障礙。大量研究證明，兒童自閉癥患者頭發中的微量元素含量異常，其中銅含量升高，鉛和汞等重金屬的含量也顯著升高，而鋅、鎂和硒等微量元素的含量顯著降低。
微量元素與兒童發育異常
對1～4歲兒童的膳食攝入與頭發中微量元素含量的研究表明，兒童膳食中鈣的攝入量與頭發中鈣的含量高度相關，而鈣的攝入量與兒童的生長發育密切相關。對生長遲緩和肥胖兒童的研究發現，生長遲緩兒童的頭發中，鈣、鐵、鎂、鋅的含量低，而銅在肥胖兒童頭發中的含量較高，兒童的營養狀況與頭發中銅、鐵、鋅、鈣、硒、碘含量呈正相關關系，與鉛含量呈負相關關系。因此，膳食不平衡或者礦物質的缺乏可能會引起代謝異常，導致生長遲緩、肥胖等發育性疾病。
微量元素與小兒貧血
缺鐵性貧血兒童普遍存在鋅缺乏的現象，同時銅的缺乏或超量也影響鐵的吸收、轉運和利用。譬如，銅缺乏會引起鐵吸收減少和血紅蛋白合成障礙，因此，嬰幼兒較容易患上缺銅性貧血。
微量元素與兒童反復呼吸道感染
兒童缺鋅，可使胸腺、脾臟和全身淋巴器官等機體免疫器官重量減輕，甚至發生萎縮，進而導致T細胞功能不全，使細胞免疫和體液免疫功能低下，增加患病風險。
微量元素與視覺障礙
鋅能促進維生素A的吸收，對保護視網膜色素上皮正常組織形態、維持正常視力具有重要意義，缺鋅可導致血液內視黃醇結合蛋白的濃度降低。銅的代謝異常會導致視網膜色素變性而影響視力，并且會造成眼肌損害。
（周口市疾病預防控制中心理化科 楊雷雷）
