2023年09月21日
劉順德認真查看韭菜留種情況。記者 劉彥章 攝
□記者 金月全
金秋時節，在豫東平原廣袤的大地上，處處是喜人的豐收景象。
第六個中國農民豐收節前夕，記者走進占地600畝的扶溝縣韭菜研究所育苗中心，看到智能育苗棚內連片的韭菜苗長勢喜人，工人正忙著育種、栽培、管理。
在“中原菜都”扶溝縣，位于縣城西約10公里處的韭園鎮，因歷史上種植韭菜而得名。成立于1991年7月的扶溝縣韭菜研究所便坐落于此，是國內唯一以雜交韭菜育種、太空韭菜育種、繁育銷售為主的韭菜科研基地，目前擁有韭菜育種材料206個（種），種子繁育基地1.08萬畝，年銷售韭菜種子（苗）16萬公斤，占全國韭菜種子銷量的70%，并遠銷美國、俄羅斯、日本、韓國等30多個國家。
“在第三次全國農作物種質資源普查和收集行動中，我們改良的紫花野生韭菜等5個品種順利入選‘國家多年生蔬菜種質資源庫’。”扶溝縣韭菜研究所負責人劉順德說，“我們致力于韭菜品種的培育、研發和創新，進行航天育種的目的就是要把韭菜的育種核心技術牢牢掌握在自己手中，打造韭菜種子的中國核‘芯’。”
韭菜種子的研發有太空育種（太空誘變育種）和野生韭菜的采集與改良兩種方法。從事韭菜育種多年的劉順德最為期待的還是太空育種。
為實現韭菜種子的太空育種夢，2016年4月6日，扶溝縣韭菜研究所培育的“韭仙子”韭菜種子終于進入太空。在酒泉衛星發射中心，“韭仙子”搭乘“實踐十號”衛星，由長征二號丁運載火箭送入太空遨游12天，完成19項科學實驗。實踐證明，韭菜的太空育種是成功的。
“這些優選出的太空韭菜種子生長迅速、抗熱耐寒、葉色深綠、粗纖維少，具有‘產量倍增、口感更濃’的特點。”劉順德說。
遨游太空的“韭仙子”韭菜種子回到扶溝縣韭菜研究所后，經過后期多次“留優去劣”培育試驗，每畝試驗田一茬韭菜產量超5000公斤，年畝產量2.5萬公斤以上，比原來人工提純優選的韭菜品種增產近1倍，顯示了良好的市場前景。目前，太空第一代種子、第二代種子及第三代種子均已實現推廣種植，扶溝縣韭菜研究所也因此聞名全國。
第一次太空育種的成功，給了劉順德更大信心。時隔6年，2022年6月5日，該研究所培育的韭菜種子再次進入太空。他們精挑細選的100克“韭王子”、20克“久黑”搭乘神舟十四號載人飛船在太空遨游6個月，完成了一系列航天搭載實驗，于2022年12月4日順利返回地球。
“今年1月30日，我們收到了由中國空間技術研究院寄過來的種子。因為當時天氣寒冷，我們等到2月6日才開始播種，共育苗1.26萬株，移栽后，根據苗的長勢和不同外形，再留優去劣。”劉順德說，“為迎接‘太空種子’順利回家，我們研究所專門配備了單獨的實驗室、光培室，組建科研團隊，為‘太空種子’的擴繁提供強有力的后期保障。”
近年來，扶溝縣堅持“提質效、擴規模、創品牌、延鏈條、建平臺、強體系”的總體思路，將發展蔬菜產業作為實施鄉村振興戰略和增加農民收入的重要舉措，實現了設施蔬菜產業綠色安全健康發展，成為河南蔬菜生產第一大縣。目前，全縣蔬菜種植面積達52萬畝，其中設施蔬菜種植面積18萬畝，從業人員約13萬人，年均蔬菜產量370萬噸，全產業鏈產值達36億元。
眼下，扶溝縣正按照“一園三區十小鎮”蔬菜產業布局規劃，努力將韭園打造成“韭菜小鎮”，推動太空育種“育、繁、推”一體化快速發展，進一步做大做強中國韭菜種子核“芯”。②2
