我叫李保國，男，1952年4月16日出生，戶籍所在地為河南省西華縣。2021年，我因在鹵牛肉過程中不規范操作，致使生產的食物亞硝酸鈉超標，在社會上造成不良影響，我真心懺悔，在此向社會各界公開道歉，并保證以后嚴格守法，絕不再犯。

道歉人：李保國

2022年2月14日