太康老冢：小豆丹養出大產業

記者 牛思光

近日，太康縣老冢鎮豆丹養殖基地用人工技術提前催苗的豆丹幼苗已經放養在溫室里，預計7月初就可以上市銷售。

6月初，氣溫不斷升高，但老冢鎮豆丹養殖基地的繁殖大棚還在用爐火加溫。“目前我們正在全力促進成蟲產卵，蟲卵在這樣的溫度下，一周左右就會孵化?！痹诖笈锢铮沟ゐB殖基地的工作人員向記者展示了蟲卵收集盒，收集盒里有一些小米粒般大小、綠色半透明狀的物體。工作人員介紹，這些物體就是待孵化的豆丹蟲卵，一對成蟲大約能產80粒蟲卵。

豆丹學名豆天蛾，是鱗翅目天蛾科的一種昆蟲，以食大豆葉為生，其肉無毒無害，烹飪出的菜肴鮮美可口。豆丹的營養成分豐富，含有18種氨基酸，人體必需的10種氨基酸全部具備。

據了解，這個豆丹養殖項目是連云港玉柏旅游食品有限公司投資的，主要經營范圍是豆丹（豆蟲）繁育、加工、銷售以及農業技術推廣應用。該項目一期已流轉土地2000畝，投入6000萬元，建成豆丹繁育智能大棚168個13萬平方米，養殖防蟲網80萬平方米，現已達到750萬斤的生產規模。第一年就可實現銷售收入7000余萬元，利潤約3000萬元，同時將帶動周邊5000戶農戶增收，其中可吸納貧困戶1000戶，在脫貧攻堅中起到了良好的示范作用。

工作人員介紹，豆丹養殖基地由公司承擔種苗供應、技術指導、保底產品收購，養殖過程實現全程保姆式服務，農民可放心養殖。

該項目負責人表示，公司力爭3年內完成整體項目投資，使豆丹養殖面積達到50萬畝，輻射周口乃至全省，為深化農業供給側結構性改革、助推地方農業產業轉型升級作出應有的貢獻。